主要用途 | 抗結(jié)劑 |
貨號(hào) | 見包裝 |
產(chǎn)商/產(chǎn)地 | 其他 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 微晶纖維素 |
型號(hào) | A90 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
名稱 | 微晶纖維素 |
規(guī)格 | 其他 |
目數(shù) | 120目目 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
通用名:微晶纖維素,Microcrystalline Cellulose
異 名:Celex,Emcocel,crocrystalline-Cellulose
CAS號(hào):9004-36-8
分子式:(C6H10O5)n,n≈220
微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無(wú)臭、無(wú)味,由多孔微粒組成的結(jié)晶粉末。微晶纖維素廣泛應(yīng)用于制藥、化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應(yīng)用范圍。
白色或類白色粉末;無(wú)臭、無(wú)味。本品在乙醇、水、丙酮或甲苯中不溶。微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素,白色、無(wú)臭、無(wú)味,有多孔微粒組成的結(jié)晶粉末。
食品工業(yè):在食品工業(yè)上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種保健食品添加劑。
(1)保持乳化和泡沫的穩(wěn)定性;
(2)保持高溫的穩(wěn)定性
(3)提高液體的穩(wěn)定性