主要用途 | 牛磺酸 |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20161072300024 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 兩年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | ?;撬? |
含量 | 99% |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。?;撬?,化學名稱為2-氨基乙磺酸,是一種有機化合物,化學式為C2H7NO3S,可廣泛應用于醫(yī)藥、食品添加劑、熒光增白劑、有機合成等領(lǐng)域,也可用作生化試劑、濕潤劑、pH緩沖劑等。
?;撬崾且环N由含硫氨基酸轉(zhuǎn)化而來的氨基酸,又名牛黃酸、牛膽酸、牛膽堿、牛膽素。牛磺酸廣泛分布于體內(nèi)各個組織和器官,且主要以游離狀態(tài)存在于組織間液和細胞內(nèi)液中,于公牛膽汁中發(fā)現(xiàn)而得名,但長期以來一直被認為是含硫氨基酸的無功能代謝產(chǎn)物。?;撬崾莿游矬w內(nèi)的一種含硫氨基酸,但并不是蛋白質(zhì)的組成成分。?;撬嵋杂坞x氨基酸的形式廣泛分布于人和動物的腦、心臟、肝、腎、卵巢、子宮、骨骼肌、血液、唾液及乳汁中,以松果體、、垂體、腎上腺等組織中的濃度為。在哺乳動物的心臟中,游離?;撬嵴加坞x氨基酸總量的50%之多。
?;撬崾且环N有機滲透的調(diào)節(jié)物質(zhì),其不僅參與調(diào)節(jié)細胞體積,還為膽汁鹽的形成提供基礎,在細胞內(nèi)游離鈣濃度的調(diào)制方面也起到了重要作用。雖然?;撬崾且环N未納入蛋白質(zhì)類物質(zhì)的特殊氨基酸,但牛磺酸是大腦、、肌肉組織中最豐富的氨基酸。?;撬釕脧V泛,如在中樞的功能、細胞、、、腎功能發(fā)育異常和神經(jīng)損傷等方面都有?;撬帷缀跛械难劢M織中都含有?;撬?。大鼠眼組織提取物的定量分析表明,?;撬崾?、玻璃體、晶狀體、角膜、虹膜和睫狀體中最豐富的氨基酸。諸多研究發(fā)現(xiàn),?;撬崾钦{(diào)節(jié)機體正常生理活動的活性物質(zhì),具有、、維持機體滲透壓平衡、維持正常視覺功能、調(diào)節(jié)細胞鈣平衡、降血糖、調(diào)節(jié)神經(jīng)傳導、參與活動、調(diào)節(jié)脂類消化與吸收、增加心臟收縮能力、提高機體、增強細胞膜抗氧化能力、等廣泛的生物學功能。