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| 主要用途 | 抗結(jié)劑 |
| 貨號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| 產(chǎn)商/產(chǎn)地 | 其他 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 微晶纖維素 |
| 型號(hào) | A90 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 名稱(chēng) | 微晶纖維素 |
| 規(guī)格 | 其他 |
| 目數(shù) | 120目目 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
【別 名】微晶質(zhì) 微晶體 纖維素粉
【英文名】Cellulose microciystalline
【縮 寫(xiě)】MCC
【CAS號(hào)】9004-34-6
【性 質(zhì)】微晶纖維素是一種純化的、部分解聚的纖維素，白色、無(wú)臭、無(wú)味，由多孔微粒組成的結(jié)晶粉末，流動(dòng)性好。主要成分為以β-1,4-葡萄糖苷鍵結(jié)合的直鏈?zhǔn)蕉嗵穷?lèi)物質(zhì)。聚合度約為3000～10000個(gè)葡萄糖分子。在一般植物纖維中，微晶纖維素約占73%，另30%為無(wú)定形纖維素。微晶纖維素不溶于水、稀酸、有機(jī)溶劑和油脂, 在稀堿溶液中部分溶解、潤(rùn)漲, 在羧甲基化、乙?；?、酯化過(guò)程中具有較高的反應(yīng)性能。具有較低聚合度和較大的比表面積。
【用 途】在食品工業(yè)上MCC用于抗結(jié)劑、乳化劑、分散劑、黏合劑
