主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 海苔色素 |
型號(hào) | 食品級(jí)海苔色素 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
食品級(jí)海苔色素供應(yīng)廠家 食品級(jí)海苔色素批發(fā)價(jià)格 海苔色素*報(bào)價(jià) 海苔色素應(yīng)用 海苔色素用途 海苔色素供應(yīng)商
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紫菜色素Laver Color異名:海苔色素
成分:主要成分為藻紅蛋白色素,屬卟啉類的藻紅素(phycoerythrin)。
性質(zhì)與指標(biāo):粉紅至紅色粉末。溶于水,不溶于乙醇和油脂。水溶液呈透明粉紅色,有熒光,中性條件下穩(wěn)定,耐光和耐熱性差。耐酸性差,至PH值為4.0時(shí)發(fā)生沉淀。
來(lái)源:由紅藻門紅毛菜科海生植物紫菜(Porphyra tenera)的葉子用溫水或弱酸性水溶液提取而得。
用途:用于冷飲、糕點(diǎn)等的著色,為桃紅至紅色著色劑。