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| 主要用途 | 酸度調(diào)節(jié)劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 富馬酸 |
| 型號(hào) | 食品級(jí)富馬酸 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級(jí)富馬酸供應(yīng)廠家 富馬酸生產(chǎn)廠家 富馬酸批發(fā)價(jià)格 富馬酸*報(bào)價(jià) 富馬酸應(yīng)用 富馬酸用途
鄭州天順食品添加劑有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有黃原膠、瓜爾豆膠、卡拉膠、果膠、刺槐豆膠、海藻酸鈉、聚丙烯酸鈉、魔芋粉、魔芋膠、瓊脂粉 、結(jié)冷膠、木糖醇、甘露醇、乳糖、D-木糖、阿斯巴甜、甜菊糖、紐甜、三氯蔗糖、果糖、BHA、BHT、異VC鈉、脫氫醋酸鈉、山梨酸鉀、納他霉素、乳酸鏈球菌素、茶多酚、殼聚糖、一水檸檬酸、蘋(píng)果酸、富馬酸、酒石酸、姜黃素、維生素B2 等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。
富馬酸中文別名：反丁烯二酸，延胡索酸。 英文名：fumaric acid，trans-Butene dioic acid 。 分子式：C4H4O4。 分子量：116.07。 CAS：110-17-8 。 海關(guān)編碼：29171900.00 EINECS：203-743-0。
富馬酸性狀：白色無(wú)臭顆粒或結(jié)晶性粉末。有特殊酸味，酸味強(qiáng)，約為檸檬酸的1.5倍。無(wú)吸濕性，溶于乙醇。微溶于水，極難溶于氯仿和油類。有很強(qiáng)的緩沖性能，以保持水溶液的PH值維持在3.0左右。相對(duì)密度：1.635（20/4℃）。
富馬酸用途：酸化劑、增香劑、抗氧化助劑?？捎糜谇鍥鲲嬃?、西式酒、冷飲、濃縮果汁、果凍、水果罐頭、腌菜、硬糖、冰淇淋，用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)，氣泡持久性好，產(chǎn)品組織細(xì)膩。
富馬酸限量：GB 2760-96（g/kg）：碳酸飲料，0.3；果汁飲料、生濕面制品，0.6；口香糖8.0。
富馬酸毒性：1、ADI 不作特殊規(guī)定（FAO/WHO,2001）。2、可安全用于食品（FDA，§172.350，2000）。
