主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
廠家大量供應(yīng)優(yōu)質(zhì)食品級(jí)藍(lán)錠果紅 藍(lán)錠果紅生產(chǎn)廠家 食品級(jí)藍(lán)錠果紅批發(fā)價(jià)格 藍(lán)錠果紅供應(yīng)商 本公司提供的食品級(jí)一直受到廣大客戶的好評(píng),歡迎新老客戶前來訂購(gòu)。
藍(lán)靛果紅——產(chǎn)品簡(jiǎn)介
【英文】:Sweetberry fruit Anthocyanin (Ab083)
【異名】:忍冬果色素;藍(lán)錠果色素;蘭錠果色素;
【含量】:UV花青素5% 10% 15% 20% 25% 30% 33% 35%
25色價(jià) 13色價(jià)
【成分】:含花青素(anthocyanin),全草含桃葉珊瑚甙(aucubin)。
【性質(zhì)】:紫紅色粉末,味酸甜,有特殊果香。易溶于水和乙醇,
藍(lán)錠果紅——產(chǎn)品來源
以忍冬科落葉小灌木植物藍(lán)錠果的成果熟漿為原料,用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的天然色素。
藍(lán)錠果紅——產(chǎn)品用途
泡葡萄酒、冰淇淋、果汁(味)飲料、糖果、糕點(diǎn)等的著色。產(chǎn)品理化指標(biāo)、微生物指標(biāo)均符合出口日本.美國(guó)、歐盟等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
此外,其莖葉和果實(shí)中還含有大量的屬花青素類色素的紫紅色色素,該色素色艷、著色好、安全性高,可做果酒、飲料等的調(diào)。