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【公司簡(jiǎn)介】  

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。 

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

中文名稱(chēng)硬脂酰乳酸鈉

名稱(chēng)Sodium stearyl lactate;SSL

 C24H44O6Na

 相對(duì)分子量378.52

 性狀

    乳白色粉末，具有類(lèi)似焦糖的氣味，能夠分散于熱水中。

質(zhì)量指標(biāo)

      酸值60～90，酯值150～190。無(wú)刺激性，安全性高。

 用途

     乳化劑；穩(wěn)定劑；攪擦發(fā)泡劑；組織改良劑。

 使用方法

   1、 將本品與食品原料直接混勻使用。

   2、 將本品加入到6倍的60℃左右的水或油中，制成膏狀后，再與其它食品原料混合使用。

   3、 參考GB2760-2011《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，按規(guī)定適量使用。