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【公司簡介】  

鄭州天順食品添加劑有限公司，成立于2000年2月，是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。 

【產(chǎn)品簡介】

中文名：硬脂酰乳酸鈉

外文名：Sodium stearyl lactate;SSL

分子式：C21H39O4Na

相對分子量：378.52

含量：99.8%

硬脂酰乳酸鈉，分子式為C24H44O6Na，是種食品乳化劑，由硬脂酸和乳酸中合成鈉鹽而制得的。 

性狀:白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味，稍具吸濕性。溶于乙醇和熱的油脂。不溶于水，能分散于溫水中。