主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
【公司簡介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡介】
CAS號(hào) :137-66-6
中文別名:維生素C 棕櫚酸酯,6-十六?;?L(+)-抗壞血酸
分 子 式:C22H38O7
含 量:≥98%
產(chǎn)品特點(diǎn):
抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部生理活性,是一種高效的抗氧化劑 和氧自由基清除劑,被世界衛(wèi)生組織(WHO)食品添加劑委員會(huì)評定為營養(yǎng)、高效、使用安全的食品添加劑,是我國*可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑,用于食品 可起到抗氧化、食品(油脂)護(hù)色、強(qiáng)化維生素C等功效。
檢測標(biāo)準(zhǔn):GB/16314-96
使用范圍:(具體見GB 2760及歷年增補(bǔ))
食品添加方面:抗氧化劑;護(hù)色劑,用于保護(hù)易氧化天然色素(如辣椒紅素,番茄紅素,胡蘿卜素,葉黃素等等);作為脂溶性抗氧化劑使用,適宜在動(dòng)、植物油脂 及多類食品中使用,如對穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果; 乳類嬰兒制品,防止嬰兒乳品氧化耗??;油炸制品,防止脂質(zhì)酸敗,延長貨架期等(如方便面,薯片,煎魚,煎烤肉制品類等)。
日化用品方面:脂溶性祛斑美白。
藥物保健方面:保護(hù)藥物有效成份,防止氧化;Vc營養(yǎng)強(qiáng)化劑,與Vc相比無胃腸刺激。