主要用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
CAS | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99.8% |
【公司簡(jiǎn)介】
鄭州天順食品添加劑有限公司,成立于2000年2月,是一家集科、工、貿(mào)一體的企業(yè)。公司主要經(jīng)營(yíng)甜味劑、增稠劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品抗氧化劑等。
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
叔丁基對(duì)苯二酚,又名叔丁基氫醌,簡(jiǎn)稱TBHQ,分子式為C10H14O2,相對(duì)分子質(zhì)量為166.22。叔丁基對(duì)苯二酚為白色粉狀晶體,有特殊氣味,熔點(diǎn)126.5~128.5,沸點(diǎn)300攝氏度。易溶于乙醇和乙醚,可溶于油脂,不溶于水。對(duì)熱穩(wěn)定,遇鐵、銅離子不形成有色物質(zhì),但在見光或堿性條件下可呈粉紅色。
【產(chǎn)品性狀】
白色至淡灰色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末.有極輕微的特殊氣味。
【產(chǎn)品用途】
適用于粗油和高度不飽和油脂,如向日葵油等.對(duì)烹調(diào)用油和焙烤制品,宜與BHA合用,但適用于煮炸制品.一般用量100-200mg/kg.