主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品介紹:
木薯變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。
產(chǎn)品性狀:
1.與水一齊加熱可迅速糊化。
2.糊化溫度低。經(jīng)低溫加熱即可膨潤糊化。
3.糊狀液體透明、適于長期保存。
4.具有耐冷凍、耐冷藏及耐鹽的特性。
產(chǎn)品用途:
1、面制品:方便面、掛面、保鮮濕面、保鮮米粉等,提*復(fù)水性,口感爽滑勁道、降低吸油率,延*貨架期。
2、速凍食品:速凍水餃、速凍湯圓等,外表光潔、凍融穩(wěn)定性優(yōu)良。
產(chǎn)品簡介; 馬鈴薯淀粉(Potato Flour)是由土豆,包括土豆皮,煮熟后,干燥并精細(xì)磨碎。它可以被用來作為增稠劑,盡管用于勾芡濃稠度不及太白粉,但是在一些烘焙食品,它能保持水分。
產(chǎn)品用途;
馬鈴薯淀粉用途:
馬鈴薯為低熱量、高蛋白、含多種維生素和礦物質(zhì)的食品。因此,馬鈴薯全粉對(duì)于推進(jìn)全營養(yǎng)膳食,改善飲食結(jié)構(gòu),提高營養(yǎng)與健康水平,具有重要意義。