主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
級別 | 食品級 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
在食品中的應(yīng)用:溶解速度快和粘接性是預(yù)糊化淀粉的主要性質(zhì),因此它可用于1些對時間要求比較嚴格的場合,在食品工業(yè)中可用于節(jié)省熱處理而要求增稠、保型等方面,可改良糕點質(zhì)量、穩(wěn)定冷凍食品的內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)等。預(yù)糊化淀粉在食品工業(yè)中主要用于制作軟布丁、肉汁餡、漿、脫水湯料、調(diào)料劑以及果汁軟糖等。在鰻魚養(yǎng)殖上的應(yīng)用:通常鰻魚飼料為顆粒狀,它由富含維生素等營養(yǎng)萬分飼料粉、1定比例的粘合劑、油脂等組成,其中的粘合劑必須具有以下特點:無毒、易消化、有營養(yǎng);透明直到鰻魚吃完前,1直維持顆粒的整體形狀;不被水中的溶質(zhì)溶解;粘設(shè)備。1般添加量為20%。在化妝品行業(yè)上的應(yīng)用:爽身粉是1種常用的護膚品,1般用滑石粉、淀粉1它輔料制成?,F(xiàn)如今國外用糊化淀粉來代替滑石粉和淀粉制造新型爽身粉,除了具有普通爽身粉的