主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 姜黃 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
姜黃色素
使用范圍及方法(依據(jù)GB2760-2007,食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn))
姜黃色素主要用于食品著色,分為油溶和水溶兩種。
應(yīng)用范圍
果汁、飲料、配制酒、冰淇淋、糖果、餅干夾心、糕點(diǎn)、面包、醬菜、調(diào)味品、面餅、油炸食品、膨化類即食早餐谷類食品等。 使用姜黃素時(shí),先用少量95的食用酒精溶解后,再添加到食品配料中。
參考量
膠基糖果用量0.7g/kg、面糊、裹粉、煎炸粉使用量0.3g/kg、冷凍飲品使用量0.15g/kg、其它產(chǎn)品使用量0.01g/kg。軟膠囊添加量0.665g/粒